Pizza cu bacon

Name: Pizza cu bacon
Yield: 1 porție
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g făină; 5 g drojdie uscată; 1 linguriță sare; 1 linguriță zahăr; 30 g ulei de măsline; 240 ml apă caldă; 2-3 linguri sos roșu; 100 g cașcaval la alegere; 5-6 buc măsline; după necesitate bucăți mici de bacon puțin prăjite la tigaie

Bucătăria Mădălina @bucatariamadalina

Pizza cu bacon

Bucătăria Mădălina @bucatariamadalina

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 20 min

1 porție

500 gfăină
5 gdrojdie uscată
1 lingurițăsare
1 lingurițăzahăr
30 gulei de măsline
240 mlapă caldă
Pentru topping
2-3 lingurisos roșu
100 gcașcaval la alegere
5-6 bucmăsline
după necesitatebucăți mici de bacon puțin prăjite la tigaie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 20 min

1

Punem drojdia și zahărul în apă caldă și amestecăm. Lăsăm să stea 10 min.
2

Adăugăm acest amestec peste făină. Punem și sarea și începem să frământăm. Când aluatul începe să se formeze adăugăm treptat uleiul și frământăm bine 10 min.
3

Lăsăm aluatul să crească 40-60 min, acoperit cu folie de plastic.
4

Când aluatul a crescut îl scoatem din bol și îl formăm într-un cerc. Punem sosul de roșii și băgăm în cuptor pentru 4-5 min la 190 grade C.
5

Scoatem apoi tava din cuptor și punem cașcavalul, baconul și măslinele. Băgăm din nou la cuptor pentru încă 5-7 min la 200 grade C. Poftă bună și spor la gătit ! 🍕🍕