Friptură de porc sau de pui pe hârtie de copt

Name: Friptură de porc sau de pui pe hârtie de copt
Cuisine: Românești
Ingredients: 750 g carne de porc(ceafa, muschi, pulpa...ce va place); 1 linguriță rasă sare; 1 linguriță rasă piper; 1 linguriță boia de ardei dulce; 1/2 linguriță cimbru uscat; 1 linguriță rasă praf de usturoi; după preferință alte condimente; 1/2 pahar vin

Carmen Stroe @cook_21120132

Simplu și gustos😍Din dorința de a mânca mai sănătos, am încercat și variantă asta și vă pot spune ca este una dintre cele mai bune😍. La fel pregătesc și pulpele de pui...o bunătate😋

Citește mai mult

Friptură de porc sau de pui pe hârtie de copt

Carmen Stroe @cook_21120132

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

750 gcarne de porc(ceafa, muschi, pulpa...ce va place)
1 linguriță rasăsare
1 linguriță rasăpiper
1 lingurițăboia de ardei dulce
1/2 lingurițăcimbru uscat
1 linguriță rasăpraf de usturoi
după preferințăalte condimente
1/2 paharvin

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se amestecă toate condimentele. Se taie carnea în felii de aproximativ 1 cm grosime. Se presară pe ambele părți din amestecul de condimente și se pune în tavă pe hârtie de copt. Se toarnă vinul și se acoperă tava cu staniol.
2

Se dă la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, după care se îndepărtează staniolul și se mai lasă 5 minute fără, să se rumenească frumos. Poftă bună!😘