verze potrivite • ceaăa mare • ardei gras roșu • roșii mari sau 2 linguri suc de roșii sau pastă de tomate • ulei • carne afumată (după preferință) • foi de dafin • piper • sare • boia de ardei dulce • mărar • sare de lămâie
icre sărate (crap, hering) • ulei • apă minerală sau apă plată rece (de preferat apă minerală) • zeamă de lămâie (aproximativ, după gustul fiecăruia) • gălbenușuri crude • ceapă potrivită
apă • ulei • zahăr • praf de copt stins în zeamă de lămâie sau oțet • esențe • sare • ou (opțional) • făină pentru un aluat ce poate fi întins ușor • mere • zahăr • scorțișoară