Ruladă din omletă
Această ruladă eu o mai chem și tort aperitiv. La prima vedere pare dificil de făcut, dar în realitate este chiar foarte ușor, dar de efect dacă aveți musafiri.
Ruladă din omletă
Această ruladă eu o mai chem și tort aperitiv. La prima vedere pare dificil de făcut, dar în realitate este chiar foarte ușor, dar de efect dacă aveți musafiri.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Batem cele 5 ouă mai întâi cu un praf de sare și unul de piper apoi punem și parmezanul. Amestecăm bine. Pregătim o tăviță cu hârtie de copt (puțin udă ca să ia forma tăviței), iar apoi vărsăm oul înăuntru. Dăm la cuptor la 180°C pentru 15 minute.
- 2
Când omleta s-a copt o scoatem din cuptor, dar și din tavă și o punem pe un fund ca să se răcească.
- 3
Între timp tăiem cubulețe șunculița și felii roșioarele.
- 4
Luăm omleta și o ungem cu philadelphia. Deasupra punem șunculița cubulețe. Cu ajutorul hârtiei rulăm omleta. O înfășurăm în hârtie și lăsăm rulada să se compacteze bine pentru 5- 10 minute.
- 5
Desfacem rulada, dăm hârtia deoparte și o transferăm pe un platou, o ungem și pe deasupra cu philadelphia. O ornăm cu măsline și roșiore.
- 6
O putem prezenta întreagă sau o putem tăia felii.
- 7
Nota: eu am folosit philadelphia, dar puteți folosi cremă de brânza de care preferați. Pentru umplutură la fel puteți folosi un sălămior care vă place mai mult. Puteți adăuga în umplutură și salată sau puteți prezenta rulada pe salată.
- 8
Sper să vă placă rețeta mea. Poftă Bună !!!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii