Amestecăm mascarponele cu smântâna ptr frișcă și o mixăm până se îngroașe. Adăugăm borcanul de gem de căpșuni și amestecăm până se omogenizează bine cu o spatulă.

Punem vanilia în laptele călduț și băgăm pe rând pișcoturile. Le așezăm într-o tava mai înaltă. Peste punem jumătate din cremă. Nivelăm bine și continuăm cu cel de-al doilea strat de pișcoturi. Deasupra punem restul de cremă și o întindem uniform.