"Banane" - prăjituri

Name: "Banane" - prăjituri
Yield: multe
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ouă; 60 ml lapte; 60 ml ulei; 150 g zahăr; 400 g făina; 1 linguriță rasă praf de copt; după gust esență de vanilie; după gust esență de lămâie (sau coajă de lămâie); 1 praf sare; după necesitate zahăr pudră

Denisa Diaconu @cook_22868792

"Banane" - prăjituri

Denisa Diaconu @cook_22868792

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

multe

3 bucouă
60 mllapte
60 mlulei
150 gzahăr
400 gfăina
1 linguriță rasăpraf de copt
după gustesență de vanilie
după gustesență de lămâie (sau coajă de lămâie)
1 prafsare
după necesitatezahăr pudră

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Pregătim ingredientele.
2

Batem ouăle întregi cu zahărul până ce acesta se topește complet. Adăugăm laptele, uleiul și aromele (puteți pune ce arome doriți).
3

După ce am amestecat bine ingredientele adăugăm făina cernută împreună cu praful de copt. Atenție s-ar putea să mai aveți nevoie de făină (asta depinde de ce fel de făină folosiți) în cazul acesta adăugați făina până ce obțineți un aluat potrivit de moale care să nu se lipească de mâini. Lăsăm aluatul obținut să se odihnească 30 de minute.
4

După ce s-a odihnit începem să facem formele. Acum la partea aceasta fiecare e liber să își facă bananele în ce formă dorește. Eu am întins un fitil gros cam de un deget și l-am tăiat în bucăți cam de 4-5 cm, dar pe parcurs am mai făcut și biluțe s-au le-am făcut direct din mâna! La prăjim cam 3-4 minute până se rumenesc frumos! La sfârșit pe trecem prin zahărul pudră și gata! Poftă bună!