Prăjitură cu jeleu de portocale și căpșuni

Janina Mujdei
Janina Mujdei @cook1811_janina
Noisy le sec, France

Bună seara pentru astăzi am avut o comandă dublă de prăjitură Fanta cum o cunoaștem noi și pentru eu m-am gândit să fac ceva diferit am făcut și cu jeleu de căpșuni care mi-a ieșit minunat!!!!

Prăjitură cu jeleu de portocale și căpșuni

Bună seara pentru astăzi am avut o comandă dublă de prăjitură Fanta cum o cunoaștem noi și pentru eu m-am gândit să fac ceva diferit am făcut și cu jeleu de căpșuni care mi-a ieșit minunat!!!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. Pentru blat
  2. 5 bucouă
  3. 200 Grzahăr
  4. 1 prafsare
  5. 40 grcacao
  6. 40 mlulei
  7. 150 grfăină
  8. Pentru cremă
  9. 250 Grunt la temperatura camerei
  10. 300 Grbrânză ricotta
  11. 250 grmascarpone
  12. 1 pliczahăr vanilat
  13. 200 grzahăr pudră
  14. Pentru jeleu
  15. 700 mlsuc natural de portocale
  16. 50 gramidon
  17. 50 grzahăr

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Pentru blat se bat ouăle spumă împreună cu zahărul și praful de sare până își dublează volumul și se obține o cremă lucioasă, se adaugă cacaoa, se mixează, se adaugă uleiul mai mixăm puțin și oprim mixerul. Adăugăm făină și amestecăm cu o spatulă. Se coace 20 min la 180 de grade C.

  2. 2

    Pentru cremă se bate untul la temperatura camerei cu zahărul pudră până se obține o cremă fină se adaugă ricota se mixează apoi se adaugă mascarpone și se mixează f puțin să nu se taie

  3. 3

    Jeleul. Sucul de portocale se pune la foc cu zahărul când atinge punctul de fierbere se adaugă amidonul și se amestecă cu telul până se îngroașă. Mentionez că amidonul poate fi înlocuit cu budinca de vanilie. in același mod am preparat și jeleul de căpșuni

  4. 4

    După ce s-a răcit blatul am pus crema și am dat la frigider până am făcut jeleul, după răcirea lui am pus peste prăjituri și le-am lăsat la frigider până a doua zi!!

  5. 5

    Vă urez succes!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Janina Mujdei
Janina Mujdei @cook1811_janina
în
Noisy le sec, France

Comentarii

Rețete similare