Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se pregătește compoziția pentru brioșe: se mixează untul moale tinut la temperatura camerei, cu zahărul și zahărul vanilat, se încinge cuptorul la 180°C.
- 2
Adăugăm coaja rasă de lămâie apoi ouăle pe rând, amestecând foarte bine după fiecare. Se adaugă făina cernută și amestecată cu praful de copt, alternăm cu laptele și amestecăm ușor până se încorporează toată făina
- 3
În tava de cuptor se așează formele de copt pentru brioșe în care se pun cu o lingura compoziția preparată umplându-le pe jumătate pentru ca brioșele vor creste foarte mult.
- 4
Se introduce tava în cuptorul încins pentru 20-30 min până se rumenesc frumos deasupra sau puteți face testul cu scobitoarea 😉
- 5
Am lăsat brioșele la răcit și am bătut frișca bine. Pe o farfurie sau platou montăm brioșele astfel: brioșa o decorăm cu un moț de frișcă și un decor din inimioare din zahăr apoi facem kalapodul pantofiorului din o bucată de "limba de pisică" (un dulce pe care îl găsiți în comerț) iar tocul pantofului făcut din rulouri sau "țigarete" pe care le găsim tot în comerț la raionul dulciuri😊👡
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii