Supă de macaroane cu bulion

Una din mâncărurile copilăriei, ușor de făcut, este o mâncare cu ingrediente puține și ieftine dar adorată de toți cei care au încercat. Este un fel de supă simplă cu fidea. Mai facem și varianta cu legume multe și afumătura, dar aceasta o facem mai des și ne place mai mult. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
Supă de macaroane cu bulion
Una din mâncărurile copilăriei, ușor de făcut, este o mâncare cu ingrediente puține și ieftine dar adorată de toți cei care au încercat. Este un fel de supă simplă cu fidea. Mai facem și varianta cu legume multe și afumătura, dar aceasta o facem mai des și ne place mai mult. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune apa la foc și când începe să fiarbă adăugăm macaroanele, bulionul și uleiul. Când macaroanele sunt aproape fierte, acrim supa cu borș sau oțet după gust și o condimentăm. Cele 3 ouă le separăm și gălbenușurile le amestecăm cu un tel, peste care adăugăm 3-4 polonice de supa din oală amestecând cu telul, apoi turnăm aceasta dresatură în oala amestecând ușor. Albușurile se bat și se toarnă deasupra pentru a obține zdrențe de ou, lăsând pe foc să mai dea un clocot.
- 2
Se adaugă deasupra pătrunjel proaspăt și se servește caldă. (Nu puneți macaroane în exces pentru ca ele vor absorbi zeama și se vor umfla foarte mult). Puteți adaugă și vegeta dacă preferați. Aceasta e varianta simplă, dar o mai facem uneori și cu legume multe și afumătură. Poftă bună!
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii