Punem o oală cu apă și sare la fiert. Când apa fierbe adăugăm orezul și lăsăm să fiarbă după instrucțiunile de pe ambalaj. Stecurăm orezul, clătim cu puțină apă rece și lăsăm la scurs. (opriți un pahar de apa, unde a fiert orezul). Tăiem pieptul de pui cubulețe potrivite și condimentăm cu puțină sare, piper și boia de ardei dulce.

Într-o tigaie încinsă cu trei linguri de ulei prăjim puțin usturoiul tocat mărunt apoi adăugăm pieptul de pui. 

Într-o tigaie mai mare călim ceapa și ardeii tocați mărunt până se înmoaie.

Punem orezul și amestecăm. Adăugăm pieptul de pui condimentăm cu sare, piper, curry și paharul de apă oprit de la orez. Amestecăm bine toate ingredientele și puteți servi. Un deliciu. 😋😋. Va doresc poftă bună!