Ciuperci umplute

Un aperitiv cald și gustos. Aceasta rețeta este una dintre preferatele mele. Este un aperitiv care ma salveaza de fiecare data când vreau să impresionez invitati. Mai mult decât atât, ciupercile umplute pot fi msi un fel principal alături de o garnitură și o salată. Sunt foarte delicioase și apreciate. Încercați și nu veți fi dezamagiti. 😊☺️
Ciuperci umplute
Un aperitiv cald și gustos. Aceasta rețeta este una dintre preferatele mele. Este un aperitiv care ma salveaza de fiecare data când vreau să impresionez invitati. Mai mult decât atât, ciupercile umplute pot fi msi un fel principal alături de o garnitură și o salată. Sunt foarte delicioase și apreciate. Încercați și nu veți fi dezamagiti. 😊☺️
Instrucțiuni de gătit
- 1
Întâi ne vom ocupa de ciuperci: le curățăm și le dăm jos codița (acestea le vom tăia cât mai mărunt și le vom folosi la umplutura). Palariile pot fi puse direct în tava pentru a le condimenta cu sare și piper.
- 2
Pregătim compoziția. Călim ceapa tăiată mărunt și usturoiul, apoi adăugăm carnea tocată mărunt la cuțit și codițele. Punem puțină sare și lăsăm până scade zeama, iar la sfârșit punem pătrunjelul. Lăsăm să se răcească timp de 10 minute și punem oul.
- 3
Umplem palariile și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 200 de grade C timp 20 de minute. Scoatem tava din cuptor, presărăm cașcavalul ras și mai lăsăm în cuptor până vor capătă o crusta aurie. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii