Salată de roșii cherry și năut

Name: Salată de roșii cherry și năut
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 240 gr năut(o conserva); 250 gr roșii cherry; 1 buc lămâie mică; 2 căței usturoi; 1 lingură miere; 3 linguri ulei măsline; 1 fir ceapă verde; după gust sare și piper; 150 gr telemea de oaie

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Salată de roșii cherry și năut

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 min

2 portii

240 grnăut(o conserva)
250 grroșii cherry
1 buclămâie mică
2 cățeiusturoi
1 lingurămiere
3 linguriulei măsline
1 firceapă verde
după gustsare și piper
150 grtelemea de oaie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

15 min

1

Năutul se lasă la scurs, lămâia se rade apoi se stoarce. Într-un blender punem 100 gr roșii, uleiul, mierea, sucul de lămâie și usturoiul și formăm sosul. Se condimentează cu răzătura de lămâie, sare, piper și firul de ceapă tocat mărunt
2

Se taie restul de roșii cherry în jumătăți care se adaugă peste năut, se amestecă împreună și se adaugă sosul.
3

Se presară brânza proaspătă peste salată, iar salata e gata de servit.