Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol punem putin din laptele călduț impreuna cu drojdia si zaharul,amestecam si lasam 10 min.
- 2
Întru alt bol mixam ouăle cu uleiul, praful de sare si zahărul vanilat.Adaugam faina peste amestecul de drojdie cu lapte,apoi ouăle batute si restul de lapte călduț. La fel procedam cu alautul negru,doar ca se înlocuiește zaharul vanilat cu cacao. Frământăm până obținem un aluat ferm care nu se lipește.
- 3
Împărțim fiecare aluat in 8 părți egale si il aducem sub forma de bile.Le acoperim cu un prosop si le lasam sa creasca 25-30 de min.
- 4
Intre timp pregatim siropul.Punem intr-o oala apa împreună cu zaharul se amestecam bine si se lasa sa fiarbă. Dupa ce este fiert se lasa la răcit.
- 5
Intindem cate o bila din fiecare culoare,dupa ce le-am întins le așezăm una peste alta(una alba si una neagra).Le taiem in 8 triunghiuri pe care le rulam astfel vom obtine cornulețele.Le asezam intr-o tava cu hartie de copt si le punem in cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 15 min.Dupa ce s-au copt le scoatem si le trecem prin siroul de zahar si prin cocos.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




Comentarii