Cartofi cu bacon la cuptor

Name: Cartofi cu bacon la cuptor
Yield: 4 porți
Cuisine: Românești
Ingredients: 1,5 kg cartofi; 300 gr bacon; 4 buc ouă; 200 ml lapte; 200 ml smântână; 200 gr cașcaval; după gust sare și piper; 50 gr unt

Andreea Iovanut @cook_21395869

Cartofi cu bacon la cuptor

Andreea Iovanut @cook_21395869

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h 30 min

4 porți

1,5 kgcartofi
300 grbacon
4 bucouă
200 mllapte
200 mlsmântână
200 grcașcaval
după gustsare și piper
50 grunt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h 30 min

1

Curățăm cartofi, îi spălăm și îi tăiem în 4 sau 6, depinde de mărimea acestora.
2

Tăiem baconul fâșii.
3

Pregătim o tava de yena o ungem cu untul moale la temperatura camerei, așezăm cartofi, prin ei adăugăm baconul, condimentăm cu sare și piper după gust.
4

Batem ouăle, adăugăm laptele și smântâna, amestecăm totul bine și turnăm în tava peste cartofi. Deasupra radem cașcavalul. Se pune tava la cuptor la 170 °C pentru 1 h.