Langoși cu brânză dulce 🥟

Name: Langoși cu brânză dulce 🥟
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg făina;; 1 strop sare;; 50 gr drojdie; 150 gr zahăr;; 4 linguri ulei;; după necesitate lapte călduț pentru frământat;; 500 gr brânza de vacă; după gust coaja de lămâie;; 1 buc gălbenuș de ou;; 150 gr zahăr

Loredana Maria @lore21

Sighetul- Marmatie .Maramures

Langoși cu brânză dulce 🥟

Loredana Maria @lore21

Sighetul- Marmatie .Maramures

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

Pentru aluat :
1 kgfăina;
1 stropsare;
50 grdrojdie
150 grzahăr;
4 linguriulei;
după necesitatelapte călduț pentru frământat;
Pentru umplutură :
500 grbrânza de vacă
după gustcoaja de lămâie;
1 bucgălbenuș de ou;
150 grzahăr

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se amestecă drojdia cu zahărul și cu laptele călduț și se face maiaua. Și după se framântă cu restul de lapte și se adaugă uleiul, să fie un aluat moale. Se lasă la dospit 30-40 de minute.
2

Se amestecă brânza de vacă, coaja de lămâie, gălbenuşul de ou, zahărul, și albuşul de la un ou se bate spumă și se amestecă totul. Dacă e prea moale compoziția se adaugă griș o lingură.
3

După ce aluatul a crescut se întinde subțire și se pune brânza, și se prăjesc în ulei. Vă doresc poftă bună! 😘

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Loredana Maria @lore21

în 23 iunie 2020 12:58

Sighetul- Marmatie .Maramures

Iubesc și ador foarte mult să gătesc, la varsă de 26 de ani știu să fac foarte multe feluri de mâncare .Vă invit dragi mei să mă urmați pe Cookpad. Fac cele mai bune, simple, ușoare, delicioase preparate culinare. Eu locuiesc în Județul Maramureș, Sighetul Marmației."Gastronomia este arta de a folosi hrana pentru a crea fericirea,,

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Brânză Dulce

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate