Pandișpan cu vișine
Cui îi plac vişinile, 🍒🍒va adora această reţetă. Un pandișpan foarte pufos, nu foarte dulce, cu un gust acrișor și plăcut de vișine.🍒😍
Pandișpan cu vișine
Cui îi plac vişinile, 🍒🍒va adora această reţetă. Un pandișpan foarte pufos, nu foarte dulce, cu un gust acrișor și plăcut de vișine.🍒😍
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Prima dată ne ocupăm de vişine. După ce s-au decongelat, le scoatem sâmburi și punem la foc cu 120g zahăr până scade toată zeama, amestecând din când în când. Lăsăm să se răcească.
- 2
Încingem cuptorul la 180° C și tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Batem bine albușurile cu un praf de sare până işi dublează volumul. Adăugăm treptat zahărul și zahărul vanilat continuând să batem până obținem o spumă lucioasă și tare ca cea pentru bezea.
- 3
Batem gălbenușurile cu uleiul până devine o cremă albicioasă. Le punem peste albușuri, împreună cu esența de vanilie și amestecăm.
- 4
Adăugăm treptat făina și praful de copt cernute și amestecăm de jos în sus cu ajutorul unei spatule.
- 5
Punem jumătate din compoziție în tavă și cu o lingură punem jumătate din vișine. Întindem restul compoziției de aluat și celelalte vișine.
- 6
Dăm la cuptorul preîncălzit la 180° C pentru 45 de minute.
Facem testul scobitorii și lăsăm să se răcească în cuptor, cu uşa întredeschisă.
Pudrăm cu zahăr pudră, opțional.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)