Pun uleiul într-o oală împreună cu ceapa tocată mărunt. O călesc 5 min. Adaug bulionul, zahărul, condimentele și gătesc totul 10 min. Amestec amidonul cu 3-4 linguri de lapte rece. Îl pun în oală împreună cu laptele rămas. Amestec și fierb totul până obțin un sos bine legat.

Adaug mazărea fiartă și smântâna. Amestec bine și opresc focul. Puști folosi smântâna normală sau smântâna pentru gătit. Am servit sosul de mazăre cu pulpițele la cuptor. Găsiți rețeta pulpițele în lista mea de rețete. Vă urez poftă bună și spor la gătit !! 🍗