Ciuperci umplute pane
O rețetă foarte gustoasă și ușoară 😊
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță ciupercile de coajă și se condimentează cu sare și piper, codițele ciupercilor nu se aruncă.
- 2
Tocăm mărunt codițele ciupercilor și șunca și le călim într-o lingură de unt și o jumătate de ulei, condimentăm cu sare și piper eu am folosit piper alb.
- 3
După ce s-au călit șunca și codițele de ciuperci se iau de pe foc și se lasă la răcit, după ce s-a răcit compoziția adăugăm cașcavalul ras pe răzătoarea mică.
- 4
Se umple fiecare ciupercă în parte cu compoziția rezultată.
- 5
Se bat două ouă și se dau ciupercile prin ou, făină, ou și pesmet și se pune la prăjit la foc mic până se rumenesc frumos pe ambele părți. Se procedează la fel cu fiecare ciupercă în parte! Poftă bună 😊
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13110116
Comentarii