Piure de cartofi cu conopidă

Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
Timisoara

Ca să mai scad cantitatea de carbohidrați din piureul de cartofi, scot din cartofi și adaug conopidă. Iese foarte bun. Câteodată pun doar un cartof cât să lege conopida, vă puteți juca la cantități

Piure de cartofi cu conopidă

Ca să mai scad cantitatea de carbohidrați din piureul de cartofi, scot din cartofi și adaug conopidă. Iese foarte bun. Câteodată pun doar un cartof cât să lege conopida, vă puteți juca la cantități

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
2 porții
  1. 5 buccartofi medii
  2. 6-7 buchețeleconopidă
  3. 4 cățeiusturoi
  4. după gustsare
  5. după necesitatesmântână
  6. după gustpătrunjel verde

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Cartofii curățați, spălați și tăiați cubulețe îi punem la fiert alături de usturoi în apă cu sare.

  2. 2

    Verificăm și când sunt la jumătate fierți adăugăm conopida. Strecurăm bine totul când e gata.

  3. 3

    Cu un mixer vertical zdrobim legumele, adăugăm smântâna cât cere piureul. Decorăm cu pătrunjelul verde tocat. O garnitură gustoasă lângă orice fel de carne. Noi am mâncat lângă șnițele de porc și salată de roșii.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Iuliana Zvarici
Iuliana Zvarici @cook_18964815
în
Timisoara

Rețete similare