Felii de vinete coapte, pentru congelator

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
O variantă de a pastra vinetele pentru iarnă, e să le congelați. Pentru că eu folosesc la salate, la parmigiane sau rulouri în sos de roșii am decis să pun și ceva felii coapte.
Felii de vinete coapte, pentru congelator
O variantă de a pastra vinetele pentru iarnă, e să le congelați. Pentru că eu folosesc la salate, la parmigiane sau rulouri în sos de roșii am decis să pun și ceva felii coapte.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem felii de juma de cm vinetele, le presărăm cu sare și le dăm deoparte minim 30 minute. Apoi le limpezim ușor de sare, le uscăm și le condimentăm cu ulei, usturoi și oregano. Le coacem la cuptor circa 20 minute la 200°C. Apoi le lăsăm la răcit.
- 2
Le porționăm în punguțe, le etichetăm și la congelator.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13182834






Comentarii