Mușchiuleț de vită cu bulgur, morcov și praz
Bebe Gurmand @bebegurmand
O rețetă care la noi în casă este foarte apreciată, mai ales de către cel mic.
Mușchiuleț de vită cu bulgur, morcov și praz
O rețetă care la noi în casă este foarte apreciată, mai ales de către cel mic.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Mușchiulețul de vită se taie bucăți mici.
- 2
Morcovul și prazul se spală, se toacă, apoi se sotează câteva minute în ulei de măsline amestecat cu apă.
Se adaugă și carnea, se acoperă cu apa și se lasă la fiert până este bine făcută. Se ia spuma cu o paletă ori de câte ori este nevoie. - 3
Se pune bulgurul fără a fi spălat în prealabil, roșiile cherry tăiate în 2 și se completează cu apă dacă este cazul.
După 20 de minute totul ar trebui să fie bine pătruns. - 4
Se condimentează cu piper, curcuma, busuioc și pătrunjel proaspăt tocat.
Simplu și delicios.
Poftă bună să aveți!
Cooksnapuri
Nu sunt experta in bucatarie, dar familia mea serveste cu placere ceea ce pregatesc, in special baietelul meu. In ultimul timp gatesc mai mult pentru el😀De ce Bebe Gurmand? Pentru ca am un bebe gurmand caruia imi place sa ii pregatesc tot felul de preparate adaptate lui. Asa ca acum la noi in casa se gateste in stilul Bebe Gurmand😀
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13199573
Comentarii