Cartofi noi la cuptor cu mărar și usturoi

Alisa Delia Rus
Alisa Delia Rus @alisadelia
Tomnatic, Timiş
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 1 kgcartofi noi
  2. 1 legăturămărar
  3. 4,5 cățeiusturoi
  4. după gustsare
  5. după necesitateulei de măsline
  6. Sos Tzatziki
  7. 3 cățeiusturoi
  8. după gustsare
  9. după necesitateulei
  10. după necesitatesmântană
  11. 5 firemărar
  12. 1 lingurăzeamă de lămâie
  13. după necesitatecastraveți

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Spălam cartofii și îi curățam bine. Îi tăiem în felii potrvite.

  2. 2

    Punem cartofii într-o tavă, presarăm mărarul tocat mărunt, usturoiul răzuit și sare după gust. Amestecăm totul. Adăugăm apoi uleiul de măsline și amestecăm din nou totul.

  3. 3

    Preîncălzim cuptorul la 180°C și lăsăm cartofii până sunt făcuți.

  4. 4

    Pentru sos, răzuim usturoiul și îl amestecăm cu jumătate linguriță de sare. Adăugăm apoi o lingură de ulei și amestecăm totul. Punem 2 linguri de smântână și amestecăm. Mai punem o lingura de ulei, amestecăm și mai adăugăm trei linguri pline cu smântână. Amestecăm totul. Se adaugă apoi zeama de lămâie, mărarul tocat și bucățele mici de castravete. Se amestecă și apoi sosul este gata.

  5. 5

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Alisa Delia Rus
Alisa Delia Rus @alisadelia
în
Tomnatic, Timiş

Comentarii

Rețete similare