Churos
mâncare spaniolă
Instrucțiuni de gătit
- 1
Puneți apa, untul și zahărul într-o cratiță pe foc.
Când untul se topește și amestecul începe să fiarbă, adăugați făina dintr-o dată.
Se amestecă bine, până când pasta se ia de pe marginile vasului.
Continuați să amestecați până aluatul absoarbe bine tot untul.
Luați cratița de pe foc și adăugați ouăle unul câte unul, amestecând energic de fiecare dată, astfel încât aluatul să fie elastic. - 2
Umpleți dispozitivul de făcut churros cu aluat sau un poche și faceți churros cu forma dorită, eu am făcut puțin oval, pe care îi puneți în baie de ulei fierbinte (180° C).
Gătiți churros 4 minute pe o parte și pe altă
După gatire, treceți fiecare churros prin zahăr pudră.
Poftă bună 😋
Á table avec #ChefM 👩🍳
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13233192








Comentarii (3)