Tort cu ciocolată și zmeura
Cuvintele sunt de prisos în prezentarea acestui tort. Este un tort cu ciocolată și mai are și câteva zmeurici gingașe prin el. Zmeura completează perfect ciocolata, prin gustul acrișor și aroma ei subtilă.
Tort cu ciocolată și zmeura
Cuvintele sunt de prisos în prezentarea acestui tort. Este un tort cu ciocolată și mai are și câteva zmeurici gingașe prin el. Zmeura completează perfect ciocolata, prin gustul acrișor și aroma ei subtilă.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
- 2
Cernem făina într-un bol, și o amestecăm cu cacao și bicarbonat. O lăsăm deoparte.
- 3
Punem într-o cratiță, pe foc mic, laptele, esența și untul și amestecăm, până când untul se topește. Oprim apoi focul și lăsăm deoparte.
- 4
Mixăm ouăle, adăugând treptat zahărul pudră. Apoi, amestecând cu o spatulă, încorporăm laptele și făina. După ce compoziția este gata, o turnăm în tavă/formă și o coacem la 170°C, în cuptorul preîncălzit, pentru 20 de minute.
- 5
Între timp, ne ocupăm de cremă. Mixăm 125 ml de frișca lichidă, până devine cremoasă și aerată. Adăugăm apoi zmeura, amestecând cu spatulă.
- 6
După ce blatul este scos din cuptor și răcit, îl tăiem în jumătate și adăugăm crema.
- 7
Preparăm apoi ganache-ul de ciocolată. Rupem ciocolata mărunt și o punem într-o cratiță, adăugăm 150 ml de frișcă lichidă și mierea. Punem pe foc mic și amestecăm, până când ciocolata se topește. Lăsăm apoi la răcit la temperatura camerei, după care glazurăm tortul. Decorăm cu zmeură.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Tort cu zmeură, apă de trandafiri și ciocolată Tort cu zmeură, apă de trandafiri și ciocolată
Tort cu foi de pandișpan pufoase cu zmeură și apă de flori de trandafiri, cremă mascarpone cu frișcă și zmeură, glazură de ciocolată, decorată cu zmeură, fistic și mentă. Să vă mai spun cât iubesc zmeura? O să vă descriu prin acest tort și aceste poze.
-
Tort Pavlova cu zmeură și ciocolată Tort Pavlova cu zmeură și ciocolată
Pavlova a fost creată în cinstea balerinei rusoaice, Anna Pavlova, în timpul turneului acesteia din Australia și Noua Zeelandă. Desertul își dorea să fie ușor și delicat ca o balerină și din acest motiv este compus dintr-o bezea, frișca bătută și fructe. Bezeaua crocantă la exterior și moale în interior, frișca bătută și fructele dulci se potrivesc de minune în acest desert, facându-l un adevărat deliciu.
-
Tort de ciocolată și zmeură! Tort de ciocolată și zmeură!
Zmeura nu este numai gustoasă, ci are și o mulțime de beneficii pentru săntatatea ta, fiind o sursă bogată de vitamine, minerale și nutrienti de preț.
-
Insulă de ciocolată Insulă de ciocolată
Vă prezint un desert răcoros și extrem de gustos și fin, dar și rafinat, ce îmbină gustul de ciocolată cu zmeură. -
Ruladă de ciocolată cu zmeură Ruladă de ciocolată cu zmeură
O cremă lejeră și cu gust plăcut de zmeură, această ruladă este foarte gustoasă 😋❤️
-
Tort cu ciocolată și zmeură Tort cu ciocolată și zmeură
Un tort pentru o zi de naștere, făcut din trei straturi de sponge cake cu ciocolată și crema pasticcera cu două tipuri de ciocolată, ciocolată amară și ciocolată albă și multe fructe proaspete.
-
Tort cu ganache și mascarpone cu ciocolată albă și frișcă Tort cu ganache și mascarpone cu ciocolată albă și frișcă
Acest tort l-am făcut de ziua unui prieten foarte bun. Ingredientele sunt pentru un tort cu diametru de 18
-
Prăjitură cu zmeură (fără coacere) Prăjitură cu zmeură (fără coacere)
Este o prăjitură care se face ușor cu un gust dulce-acrișor. Această prăjitură este delicioasă având un miros și un gust fin de zmeură. 💖 -
Tort cu cremă de vanilie și cremă de ciocolata Tort cu cremă de vanilie și cremă de ciocolata
Un tort de nuntă făcut cu un an în urmă, și acuma am găsit rețeta ☺️😜. Cu blat de vanilie, însiropat cu un sirop cu aromă de portocală, cremă de vanilie și de ciocolată. 😍❤️ Ornat cu frișcă, steluțe aurii făcute din ciocolata amăruie. -
Tort de ciocolata și căpșuni 🍓🍓 Tort de ciocolata și căpșuni 🍓🍓
Dacă tot este vremea căpșunilor, 🍓🍓 am făcut un desert dulce-acrișor. Un tort nu prea mare, perfect pentru 6-8 persoane. Un blat pufos de cacao și o cremă lejeră de frișcă cu ciocolată și câteva căpșuni. Este minunat. 😍Tortul a fost făcut la comandă 😊😉 -
Prăjitură cu mouse de ciocolată și zmeură Prăjitură cu mouse de ciocolată și zmeură
Un gust divin, ciocolată și zmeură.
-
Tort de ciocolată Tort de ciocolată
Un tort simplu cu un blat umed de cacao, cu cremă pufoasă de ciocolată, în concluzie un tort super ciocolatos 🍫🍫😍💞❤️.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii