Gogoși pufoase și pline în interior

Domșa Alina
Domșa Alina @Alina_24
Sibiu
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30 min
4 porții
  1. 250 mllapte cald
  2. 40 grzahăr
  3. 1 plicdrojdie uscată
  4. după gustvanilie
  5. după gustsare
  6. după gustcoajă portocale
  7. 2 bucouă
  8. 50 grunt topit și răcit
  9. 500 grfăină

Instrucțiuni de gătit

1h 30 min
  1. 1

    Se amestecă laptele cald cu drojdia și zahărul. Se lasă la cald 10-15 min până se spumează.

  2. 2

    Se adaugă restul ingredientelor pe rând, se frământă (eu frământ la robot), se lasă la dospit pentru 40 min.

  3. 3

    Se formează biluțe de 60 gr și se pun pe hârtie de copt unsă cu ulei.
    Ne putem ajuta de făină / ulei la formarea bilelor.

  4. 4

    Se lasă bilele la odihnit 20 min

  5. 5

    Se pune ulei în tigaie la încins. Se pun gogoșile pe rând, se aduc gogoșile cu hârtie până deasupra uleiului și se desfac ușor de pe hârtie.

  6. 6

    Se prăjesc în ulei la foc mediu 3-4 minute. La final se pudrează cu zahăr pudră

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Domșa Alina
Domșa Alina @Alina_24
în
Sibiu
Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare