Gogoși pufoase și pline în interior

Domșa Alina @Alina_24
Gogoși pufoase și pline în interior
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se amestecă laptele cald cu drojdia și zahărul. Se lasă la cald 10-15 min până se spumează.
- 2
Se adaugă restul ingredientelor pe rând, se frământă (eu frământ la robot), se lasă la dospit pentru 40 min.
- 3
Se formează biluțe de 60 gr și se pun pe hârtie de copt unsă cu ulei.
Ne putem ajuta de făină / ulei la formarea bilelor. - 4
Se lasă bilele la odihnit 20 min
- 5
Se pune ulei în tigaie la încins. Se pun gogoșile pe rând, se aduc gogoșile cu hârtie până deasupra uleiului și se desfac ușor de pe hârtie.
- 6
Se prăjesc în ulei la foc mediu 3-4 minute. La final se pudrează cu zahăr pudră
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13343697








Comentarii