Pentru sirop: amestecăm laptele la temperatura camerei cu zahărul și cacaoa, amestecăm bine până ce zahărul și cacaoa se dizolvă, din acest sirop obținut înmuiem pișcoturile

Pentru cremă: amestecăm 6 linguri cafea instant, 6 linguri apă fierbinte, 6 linguri zahăr le amestecăm cu ajutorul unui mixer până ce această compoziție își scimba culoarea și dublează volumul

Crema de mascarpone și frișca lichidă: mascarponele rece cu zahărul și frișca lichidă + esența de vanilie, le amestecăm bine cu ajutorul unui mixer, după care adăugăm crema de cafea și o încorporăm bine în această compoziție.

Într-o tava așezăm un strat de pișcoturi în care le îmuiem înainte în siropul obținut, după care adăugăm jumătate de conținut din crema de mascarpone, nivelăm bine și venim cu al doilea strat de pișcoturi îmuiate, apoi se adaugă restul de cremă mascarpone nivelăm frumos după care se presare cacao