Ciorbă din aripi de curcan
Cine ar fi zis ca o aripă de curcan poate să aibe atâta carne 😂??
Este foarte gustoasă cu multe legume și se poate servi și cu smântână. 👍😋
Ciorbă din aripi de curcan
Cine ar fi zis ca o aripă de curcan poate să aibe atâta carne 😂??
Este foarte gustoasă cu multe legume și se poate servi și cu smântână. 👍😋
Instrucțiuni de gătit
- 1
După ce spălăm și curățăm aripa de eventualele pene sau tulei, o punem la fiert cu apă și puțină sare.
Ne ocupăm de legume: tocăm ceapa și ardeiul, iar morcovul, rădăcina de țelină și păstărnacul le dăm pe răzătoarea mică.
- 2
După ce a fiert aripa o scoatem și alegem doar carnea. (mie nu îmi place pielea pentru că e prea grasă, iar oasele sunt foarte mari care ocupă spațiu 😅, dar dacă vouă vă place le puteți lasă 😉).
Punem legumele la fiert, iar după ce au fiert adăugăm și cartofii tăiați cubulețe și lăsăm până fierbe.
- 3
Adăugăm și carnea, pe care am ales-o de pe oase, iar la sfârșit adăugăm bulionul, zeama de lămâie, leușteanul și pătrunjelul tocat mărunt, potrivim de sare și mai lăsăm să mai dea un clocot.
Puteți servi cu ardeii iuți 🌶️🌶️ sau dreasă cu smântână sau iaurt.
Poftă bună!!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Pulpe de curcan la cuptor și sos de legume Pulpe de curcan la cuptor și sos de legume
Cine ar fi crezut ca această carne făcută la cuptor, este așa suculentă?? 🤔😊 O carne foarte gustoasă, fragedă care se topește-n gură. Alături de un piure de cartofi și sosul de legume, este minunată. ☺️ Cu ingrediente simple, la îndemână oricui veți obține un fel principal foarte gustos.😋😋
-
Ciorbă de curcan Ciorbă de curcan
O ciorbă care se face ușor și rapid. Se mănâncă dreasă cu smântână, e delicioasă!
-
Ciorbă de legume Ciorbă de legume
Simplă, ușoară, sănătoasă și cu gust proaspăt de legume. Poate fi mâncată și în post. -
Ciorbă de porc cu smântână și tarhon Ciorbă de porc cu smântână și tarhon
Nu ați făcut demult o ciorbă? Atunci ar fi momentul să pregătiți una. Dar nu o ciorbă oarecare, ci o ciorbă de porc cu smântână și tarhon. Este delicioasă!
-
Ciorbă de legume Ciorbă de legume
#OneRecipeOneTree #TeamsTreeCine spune că ciorba de legume fără carne nu poate fi bună? Ai mei o adoră! Se face rapid, cu legume din belșug și un gust deosebit, dar și ca aspect e minunată. După acele zile în care am mâncat mâncăruri cu carne și consistente, e numai bună o ciorbiță de legume, sănătoasă!
-
Ciorbă rădăuțeană Ciorbă rădăuțeană
Aceasta ciorbă este preferata familie. Eu folosesc iaurt grecesc în loc de smântână și ea fiind puțin mai acră nu trebuie acrită ciorba. E la fel de gustoasă. 😋😋 -
Ciorbă de sfeclă roșie Ciorbă de sfeclă roșie
Ciorba de sfeclă roșie te înviorează și te binedispune doar dacă o privești. Este așa de frumos colorată, că o vei iubi din prima clipă. Iar garnisită cu puțină smântână sau iaurt, este demențială. Încercați-o și vă asigur că nu veți da greș. -
-
Ciorbă de fasole păstăi cu afumătură Ciorbă de fasole păstăi cu afumătură
Din această ciorbă minunată, am doua variante: cu rântaș și bulion sau dreasă cu ou și smântână. Ambele variante cu, sau fără afumătură. Azi am ales să o fac pe aceasta cu rântaș, afumătură și multe legume. #OneRecipeOneTree #TeamsTree -
Sărmăluțe cu carne de pui Sărmăluțe cu carne de pui
De mult aveam în plan să fac niște sărmăluțe așa că acesta este momentul potrivit. 😋😉🤩Puțin mai dietetice pentru că am înlocuit carnea de porc cu pulpe de pui și are multe legume. Sunt delicioase alături de o mămăliguță și smântână😍😋Provocarea Cookpad 🌼 -
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii