Chec cu cireșe
În aceasta seară vă voi prezenta o rețetă delicioasă de chec cu cireșe. Am cumpărat câteva cireșe de poftă. Erau atât de mari și carnoase. Și mi-au mai rămas câteva. Și pentru că nu am vrut să le las să se strice, m-am gândit să le integrez într-un chec. Așa am și făcut. Iar rezultatul a fost pe măsură. Haideți deci să vă prezint rețeta.
Chec cu cireșe
În aceasta seară vă voi prezenta o rețetă delicioasă de chec cu cireșe. Am cumpărat câteva cireșe de poftă. Erau atât de mari și carnoase. Și mi-au mai rămas câteva. Și pentru că nu am vrut să le las să se strice, m-am gândit să le integrez într-un chec. Așa am și făcut. Iar rezultatul a fost pe măsură. Haideți deci să vă prezint rețeta.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Vom preîncalzi cuptorul. Separăm albușurile de gălbenușuri și le mixăm împreună cu zahărul, zahărul vanilat și sarea.
Separat, cu ajutorul unei spatule, amestecăm gălbenușurile cu unt (sau ulei) și le încorporăm peste albușuri.
Cernem făina de 3 ori (pentru a ieși compoziția mai pufoasă), o amestecăm cu praful de copt și o adăugăm treptat peste ouă.
- 2
Ungem tava de copt cu unt, o tapetăm cu făina și punem ciresele (după ce i-am scos sâmburii). Turnăm în tavă jumătate din compoziție urmând ca în cealaltă jumătate să punem cacaoa, să amestecăm bine și să o turnăm în tava.
- 3
Introducem apoi tava în cuptorul preîncălzit, 40 min (sau până trece testul scobitorii). Lăsăm apoi la răcit, scoatem din tava și pudrăm cu zahăr pudră.
După gust, se poate servi cu înghețată, lapte sau ciocolata caldă.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii