Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală fructele de avocado. Se scot sâmburii și se pune miezul într-un bol, se zdrobește apoi cu ajutorul unei furculițe. Mare atenție! NU se folosește mixerul! Asta deoarece guacamole nu trebuie să fie un sos fin, ci unul cu textură. Se adaugă apoi roșia, sucul de lămâie, sarea, ceapa tocată mărunt, usturoiul dat pe răzuitoare, pătrunjelul și piperul.
- 2
Totul se amestecă bine până se omogenizează pasta pentru a se amesteca aromele. Pasta de avocado se pune apoi într-un bol și se tine la rece până la servire.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13790701










Comentarii