Cartofi răntăliți cu ceapă călită și paprika

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici

O super delicatesă, ce trebuie neapărat să o aveți și voi în meniu! Rețeta aparține unei super gospodine, un om minunat și frumos Georgi Bianca!

Cartofi răntăliți cu ceapă călită și paprika

O super delicatesă, ce trebuie neapărat să o aveți și voi în meniu! Rețeta aparține unei super gospodine, un om minunat și frumos Georgi Bianca!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

10min
1 porție
  1. 4 buccartofi mici fierți
  2. 1 bucceapa albă
  3. după necesitatesare, piper, paprika dulce
  4. 3 linguriulei
  5. după necesitatepătrunjel și țelină verde

Instrucțiuni de gătit

10min
  1. 1

    De preferat cartofii fierbeți-i de seara, pentru a 2-a zi. Sau minim cu câteva ore înainte, ca ei să fie reci complet când îi răzuiți.

  2. 2

    Tocăm mărunt ceapa și o călim în ulei. Când devine translucidă, adăugăm paprika și amestecăm bine, apoi adăugăm jumătate din cartofii răzuiți și călim 2-3 minute, pisând ușor cartofii. Apoi adăugăm și restul de cartofi rași, amestecând ușor și condimentăm după gust cu sare și piper. Așa vom obține 2 texturi diferite.

  3. 3
  4. 4

    La final presărăm verdeața tocată.

  5. 5

    Îi putem servi simpli, doar cu o salată de varza, sau murături...de asemenea merge perfect ca garnitură lângă o friptură.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
în
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare