1. Curăță o jumătate de dovleac de coaja, curăță semințele, iar miezul taie-l cuburi mai mari.
2. Pune bucățile de dovleac și batoanele de scorțișoară într-o oală, presară zahărul și paharul de apă puneți la fiert timp de 30 minute, la foc încet fără să mestecați. După cele 30 minute în care a fiert mai dați încă 30 minute la cuptor.

Dovleacul s-a înmuiat și siropul s-a îngroșat, oprește cuptorul și lăsați dovleacul să se răcească. Când serviți plimbă pe deasupra pastă de susan și nucă măcinată.

În combinație cu pasta de susan are un gust minunat 😋 nu pot să vă descriu, vă las pe voi să preparați și să-mi lăsați părerile 😉