1. Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius
2. Puneți ouăle întregi în bolul mixerului cu praful de sare și mixați 5 min. la viteză mare
3. Adăugați între timp și zahărul cu zahărul vanilat în ploaie și mai mixați încă 5 min.

4. Strecurați făina și adăugați-o peste ouăle bătute
5. Amestecați ușor să nu iasă bulele de aer cu un tel de jos în sus până se încorporează ingredientele
6. Adăugați compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt, nivelați uniform și dați-o la cuptor pentru. 10 min. sau până depășește testul cu scobitoarea
7. Lăsați să se răcească blatul și tăiați cerculețe

Crema :

1. Sfărâmați resturile de la blat într-un bol, adăugați cafeaua, ciocolata topită, alunele(nucile) zdrobite și esența de rom.
2. Amestecați bine, va rezultă o crema groasă, lipicioasa și omogenă

Glazura :

1. Topiți ciocolata pe baie de aburi și adăugați frișca lichidă, omogenizați și lăsați-o la rece în frigider până asamblati prăjiturelele

Asamblare :

1. Însiropați cu o lingurița sau două mijlocul fiecărui cerculeț
2. Adăugați crema în interior și puneți capacelul
3. După ce le-ați umplut pe toate în parte, luați o spatulă mică și ungeți fiecare butoiaș pe margine cu dulceața, apoi tavaliți-le prin biscuiți măcinați

4. Luați glazura din frigider și decorați-le deasupra, iar în mijloc puteți pune alune sau nuci pisate

Va pup dulce😘🤗și spor la prăjiturit 😉