Salam de biscuiți cu lapte condensat

Name: Salam de biscuiți cu lapte condensat
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 700 gr biscuiți simpli; 100 gr stafide; 100 gr rahat; după necesitate esență de rom; 3 plicuri vanilie; 35 gr cacao; 397 gr lapte condensat (1 conserva); 250 gr unt; 250 ml lapte; 50 gr zahăr opțional; după preferință nucă măcinată

Oprisi Gina @cook_22909633

Deva

Salam de biscuiți cu lapte condensat

Oprisi Gina @cook_22909633

Deva

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 porții

700 grbiscuiți simpli
100 grstafide
100 grrahat
după necesitateesență de rom
3 plicurivanilie
35 grcacao
397 grlapte condensat (1 conserva)
250 grunt
250 mllapte
50 grzahăr opțional
după preferințănucă măcinată

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Măcinăm fin 400 gr biscuiți (am folosit reach tea).
2

300 gr biscuiți îi rupem mărunt. Adăugăm peste ceilalti biscuiți.
3

Adăugăm stafidele și rahatul mărunțit.
4

Adăugăm cacao.
5

Adăugăm esența de rom și zahărul vanilat.
6

Adăugăm laptele condensat.
7

Într-o cratiță punem pe foc laptele, untul și zahărul (eu nu am pus zahăr, am considerat ca îi suficient de dulce).
8

Lăsăm pe foc până se topește untul, și laptele fierbe.
9

Adăugăm laptele fierbinte peste biscuiți.
10

Amestecăm totul.
11

Pregătim folie alimentară. Punem 1/4 din compoziție, îi dăm forma de sul și rulăm.
12

Opțional învelim sulul în folie de aluminiu.
13

Dăm la frigider pentru minim 4 ore.
14

Feliem și servim. Poftă bună!