Fierbem ouăle, cartofii și morcovii și le lăsăm la răcit complet. Apoi tocăm totul cubulețe (ceapa cât de fin putem, iar ouăle le răzuim). Facem maioneza.

Începem și așezăm salata în straturi... cartofii peste care presărăm sare și piper, un strat de maioneză deasupra un strat de morcovi iar sare și piper..

..maioneza, ceapa și peștele mărunțit bine, și iar un strat de maioneză.

Deasupra punem sfecla, sare și piper, iar peste oul ras și iar puțină sare și piper.

Ornăm după imaginatie cu pătrunjel..