Cheesecake cu Oreo

Domșa Alina
Domșa Alina @Alina_24
Sibiu

Se face rapid și este foarte gustos

Cheesecake cu Oreo

Se face rapid și este foarte gustos

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
8 porti
  1. 3 pachetebiscuiți oreo de 180 g pachetul
  2. 500 gmascarpone
  3. 500 mlfrișca lichidă
  4. 200 gzahăr pudră
  5. 100 mlapă
  6. 20 grgelatina albă
  7. 150 gunt topit
  8. 1 fiolăesență vanilie migdale

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    În primul rând ne vom ocupa de primul blat baza tortului, punem 2 pachete de biscuiți în robotul de bucătărie și îi vom mărunți cu tot cu crema de pe el, după care untul îl dăm puțin la microunde pentru a se topi după care îl turnăm peste biscuiți mărunțiți și amestecăm bine.

  2. 2

    După care se ia o tavă de tort cu diametru de 24 cm, și să aibe pereți detașabil se pune hârtie de copt pe fundul tăvi, după care adăugăm biscuiți care au fost amestecați cu untul topit, și cu ajutorul unui pahar cu fundul paharului presăm bine și nivelăm frumos. Apoi se dă la rece până ce ne vom ocupa de cremă.

  3. 3

    Înainte de a ne ocupa de cremă o să punem gelatina într-un castronel cu cele 100 ml apă și lăsăm timp de la minute, după care începem procedura cremei într-un bol încăpător se adaugă mascarponele 500 g și zahărul pudră 200 g și începem să mixăm bine cu mixerul până ce zahărul o să fie bine încorporat în mascarpone, după care se dă deoparte pentru a ne ocupa de frișcă.

  4. 4

    În alt bol începem să mixăm frișca cei 500 ml până ce frișca noastră este făcută; apoi o să amestecăm mascarponele cu frișca și o să amestecăm cu ajutorul unui tel; adăugăm și esența și o să dăm timp de 30 de secunde la cuptorul cu microunde bolul cu gelatină, și se va adaugă peste crema se amestecă bine până ce toate ingredientele se încorporeaza bine.

  5. 5

    Se scoate tava cu baza blatului din frigider, și se adaugă crema obținută; se nivelează frumos și îl vom mai da la rece în continuare.

  6. 6

    Și ultimul pas, capacul tortului nostru, se mărunțește și ultimul pachet de biscuiți cu ajutorul unui robot de bucătărie și mărunțim cu tot cu cremă, după care scoatem tortul de la rece și presărăm biscuiți zdrobiti pe deasupra, nivelăm frumos cu o lingură. Pentru decor eu am făcut din hârtie un sablon cu scrisul OREO am decupat frumos și am pus pe tort după care am presărat zahăr pudră, și am îndepărtat cu grijă sabloanele. Am lăsat la rece toată noaptea.

  7. 7

    Ușor de făcut și super gustos îl ador😍

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Domșa Alina
Domșa Alina @Alina_24
în
Sibiu
Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍
Citește mai mult

Rețete similare