Pizza de casă
Atunci când prin frigider ai multe chestii dar în cantități mici, astfel încât nu poți găti mare lucru, ce poți face? Le iei pe toate și faci o pizza de te lingi pe degete! Toate cantitățile sunt din ochi, cum îi place fiecăruia... Cu mai mult sau mai puțin.
Rețetă responsabilă pentru că nu se aruncă nimic.
Pizza de casă
Atunci când prin frigider ai multe chestii dar în cantități mici, astfel încât nu poți găti mare lucru, ce poți face? Le iei pe toate și faci o pizza de te lingi pe degete! Toate cantitățile sunt din ochi, cum îi place fiecăruia... Cu mai mult sau mai puțin.
Rețetă responsabilă pentru că nu se aruncă nimic.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Înmuiem feliile de pâine în lapte (ne le lăsăm, doar le întoarcem de pe o parte pe alta și gata), le stoarcem puțin (dacă nu le stoarcem, blatul va fi foarte moale și greu de tăiat) și le așezăm în tavă. Eu folosesc tava rotundă de la cuptorul electric, tavă de diametrul 39 cm
- 2
După ce am așezat feliile de pâine, separat punem pe foc o crăticioară în care pregătim sosul: sos de roșii (se poate și cu bulion amestecat cu apă, la care adăugăm puțin zahăr ca să îi luăm din amăreală), amestecat cu piper și cimbru. Se lasă pe foc să dea într-un clocot. Când e gata, se întinde peste feliile de pâine din tavă.
- 3
Mai departe punem mozarella rasă, șunca tăiată feliuțe, ceapa rondele, ciupercile (eu folosesc din conservă, feliate pe care le pun la scurs înainte să încep treabă), măsline (le prefer pe cele fără sâmburi pe care le tai rondele), ardeiul tăiat rondele și porumbul.
- 4
Deasupra rad cașcaval și mai pun niște mozarella.
- 5
Bag la cuptorul preîncălzit, la 180°C pentru 25 - 30 minute (până când s-a topit brânza și s-a rumenit ușor)
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii