Se curăță ciupercile și codițele de coaja. Se toacă codițele mărunt și se așează într-un bol. Turnăm în bol vârful de sare, vârful de piper, le amestecăm și le lăsăm deoparte.

Luăm pieptul de pui, îl clătim un pic (eu așa obișnuiesc) și îl tăiem felii. Îl lăsăm deoparte într-o farfurie, ca o să ne trebuiască mai încolo.

Acum răzuim mărunt cele 250 grame de brânză și cele 250 grame de cașcaval. Punem lingura de Delikat și amestecăm.

Înainte de a începe să pregătim tava, preîncălzim cuptorul la 180 °C.

Pregătim tava : ungem cu ulei tava, punem ciupercile, apoi începem să punem amestecul de codițe tocate și condimente în fiecare ciuperca. Peste, adăugăm amestecul de brânză și cașcaval.

Apoi, după ce am terminat cu ciupercile, printre ele, punem feliile de piept de pui. Eu am mai adăugat și puțina apa până la nivelul ciupercilor, cât să se poată fierbe și carnea.

Apoi adăugăm tava la cuptor, la 180° timp de 1h30 min. Verificăm din când în când, iar când observăm că se rumena carnea și deasupra ciupercilor, atunci mâncarea noastră este gata.

Sper să vă iasă la fel de bun și să vă placă !! Să aveți poftă ! 🍽️