Tăiței cu varză

Se pot servi la prânz, la cina sau potriviți ca o mâncare de post .
Tăiței cu varză
Se pot servi la prânz, la cina sau potriviți ca o mâncare de post .
Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm ceapa, o tocăm și o călim în ulei, cât să se înmoaie.
- 2
Tăiem varza fideluță, o sărăm și o frecăm ușor cât să nu o sfărâmăm. O adăugăm peste ceapa, adăugăm piper proaspăt măcinat, punem un capac și lăsam la foc potrivit până se călește. Nu adăugăm apa, o lăsam să se gătească în sucul propriu, amestecăm destul de des să nu se ardă.
- 3
Punem apa cu sare la fiert, când da în clocot adăugăm taiteii și îi fierbem timpul recomandat pe pachet.
- 4
Strecurăm taiteii când sunt gata, îi adăugăm peste varza călită și mai ținem pe foc câteva minute timp în care amestecăm să nu se prindă.
- 5
Se servesc imediat.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate






Comentarii