Pâinici pufoase

Name: Pâinici pufoase
Yield: 5 painici
Cuisine: Românești
Ingredients: 150 ml lapte; 300 gr făină; 2 plicuri drojdie uscată; 1 linguriță sare; 100 ml apa călduță; 1 buc gălbenuș de ou

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Pâinici pufoase

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

55 minute

5 painici

150 mllapte
300 grfăină
2 plicuridrojdie uscată
1 lingurițăsare
100 mlapa călduță
1 bucgălbenuș de ou

Salvat

Instrucțiuni de gătit

55 minute

1

Pentru început o să activăm drojdia, cele 2 plicuri de drojdie cu o lingură de lapte călduț și puțină făină. Amestecăm și o lăsăm deoparte timp de 10 minute
2

Într-un bol mare punem făina și restul ingredientelor, iar după ce au trecut cele 10 minute punem și drojdia peste.
3

Frământăm timp de câteva minute și o lăsăm la crescut la loc cald timp de 20 minute
4

După ce aluatul a crescut formăm pâinici și le ungem cu gălbenuș de ou, la cuptorul preîncălzit 190°C timp de 25-30 minute
5

Poftă bună 😍💖