Pune crenvurști la fiert într-o cratiță cu apă. Îi fierb timp de 5-7 min.
Pun și ouăle la fiert și le fierb 10 minute.

Pe un platou așez frunzele de salată verde.
Rulez feliile de cașcaval și le așez pe platou. Rulez și feliile de șuncă și le pun lângă cașcaval. Tai ouăle în patru și le așez și pe ele. Pun și crenvurștii fierți.

Acest mic dejun mă salvează de cele mai multe ori când am mulți musafiri. Este gustos, rapid și ușor de făcut. Sper să vă placă și să fie o inspirație pentru voi!