Gogoși fără drojdie

Name: Gogoși fără drojdie
Yield: 15 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g ricotta /brânza dulce de vaci; 200 g zahăr; după necesitate coaja de lămâie; 2 buc ouă; 200 g făină; 1 plic praf de copt vanilat; după gust esență de vanilie; după necesitate ulei pentru prăjit

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Când ai copii mici prin casa și îți cer gogoși dar tu nu ai timp inventezi !

Citește mai mult

Gogoși fără drojdie

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Când ai copii mici prin casa și îți cer gogoși dar tu nu ai timp inventezi !

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

25 minute

15 porții

250 gricotta /brânza dulce de vaci
200 gzahăr
după necesitatecoaja de lămâie
2 bucouă
200 gfăină
1 plicpraf de copt vanilat
după gustesență de vanilie
după necesitateulei pentru prăjit

Salvat

Instrucțiuni de gătit

25 minute

1

Pune într-un bol de mixer ouăle, zahărul și ricotta mixează pentru 2 minute.
2

Adaugă coaja de lămâie, esența și făina lingură cu lingură, mixează alte 3 minute; textura aluatului trebuie să fie mai groasă ca a celui de clătite.
3

Adaugă praful de copt și dă la frigider 20 -25 de minute.
4

Pune într-un sac a poche pentru a le da o formă frumoasă și prajește-le în baie de ulei. Deasupra presărați zahăr sau glazură de ciocolată, irezistibileee vă zic