Pulpe de pui umplute
Rețeta o știu de la mama mea, iar eu o gătesc cu foarte mare plăcere pentru familia mea
Pulpe de pui umplute
Rețeta o știu de la mama mea, iar eu o gătesc cu foarte mare plăcere pentru familia mea
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Pulpele se spală, se usucă bine cu un prosop de bucătărie. Desprindem cu grijă pielea până la mont, după care tăiem osul.
- 2
Dezosăm bine carnea de pe os și o dăm prin mașina de tocat, apoi adăugăm ardeiul tocat cubulețe, ciupercuțele tăiate bucăți mici, pătrunjelul tocat. După ce amestecăm adăugăm oul, delikat-ul, piperul și smântâna
- 3
Cu acest amestec umplem pielea dându-i formă de pulpe. Așezăm pulpele într-o tava stropită cu puțin ulei. De asemenea stropim și pulpele cu puțin ulei și introducem tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C
- 4
După aproximativ 40 minute scoatem tava din cuptor și întoarcem pulpele lăsându-le, apoi, în cuptor până când se rumenesc frumos. Se servesc cu orice garnitură și cu ce murături doriți
- 5
Noi le-am servit cu piure de cartofi.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)