Ceapă, morcovul și usturoiul tăiate mărunt se pun la călit în 3 linguri de ulei. Când s-au călit adăugăm și bulionul de ardei și cel de roșii mai călim 1min -2 împreună după care turnăm apa fiartă peste.

Adăugăm și lintea spălată foarte bine în mai multe ape și cartoful. Lăsăm să fiarbă la foc mediu. Când totul a fiert potrivim de sare și piper. Pasăm totul foarte bine.

Servim cu unt încins deasupra în care (după ce s-a încins) punem mentă uscată și opțional fulgi de ardei. Opțional acrim cu zeamă de lămâie în momentul servirii.