Pentru început vom decoji bananele și le pasăm cu o furculiță. Peste punem oul, zahărul și sarea și vom amesteca foarte bine totul. La final vom adaugă făina și praful de copt.

Într-o cratiță vom încălzi uleiul. Folosim o lingură pentru înghețată pe care îl scufundam în uleiul încins și după vom lua din compoziție și îl punem în uleiul încins. Tot așa repetăm. Vom prăji gogoșile la foc mediu pentru 4-5 minute sau până când vor fi rumene deasupra. Deasupra presărăm zahăr pudră.