Amestecăm toate ingredientele, apoi adăugăm apă călduță și începem să frământă până obținem un aluat fin, neted, nelipicios.

Acoperim și lăsăm la crescut pentru aproximativ 1 oră, sau până își dublează volumul.

După ce a crescut împărțim aluatul în 4 părți egale, după care fiecare parte o transformăm în baghetă și le punem în tava tapetată cu hârtie de copt.

Le acoperim și le mai lăsăm să crească până când se încinge cuptorul la 200 de grade C. E momentul să băgăm tava în cuptor, nu înainte de a creștea baghetele cu un cuțit foarte bine ascuțit sau cu ajutorul unei lame. După 15 minute reducem temperatura cuptorului până la 180 de grade C și le lăsăm până se rumenesc frumos.

Le scoatem pe un grătar și le lăsăm să se răcească, apoi le tăiem pe jumătate și facem sendvis-uri