Plăcintă turcească cu brânză

Name: Plăcintă turcească cu brânză
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate foi plăcintă subțiri; 500 g brânză sărată; 150 g cremă brânza; 5 buc ouă; 2 lg lapte; 1 lg ulei; 1 lg apă minerală

Claudia Claudia @cook19081986

O plăcinta delicioasă BOREK ,umplută cu brânză.
Borekul turcesc combina umplută cremoasă de brânză cu foile de plăcintă crispy.

Citește mai mult

Plăcintă turcească cu brânză

Claudia Claudia @cook19081986

O plăcinta delicioasă BOREK ,umplută cu brânză.
Borekul turcesc combina umplută cremoasă de brânză cu foile de plăcintă crispy.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

8 porții

după necesitatefoi plăcintă subțiri
500 gbrânză sărată
150 gcremă brânza
5 bucouă
2 lglapte
1 lgulei
1 lgapă minerală

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Pregătim ingrediente și o tavă unsă cu unt.
2

Brânza se dă pe răzătoare, adăugăm crema de brânza și 3 ouă. Amestecăm bine.
Opțional pe poate pune mărar sau pătrunjel în crema de brânză.
3

Cele 2 ouă rămase le mixăm bine cu laptele și uleiul.
4

Luăm câte o foaie, o ungem cu amestecul obținut, punem brânza și rulăm.
5

Repetăm același proces cu toate foile până când umplem tava.
6

Restul amestecului cu care am uns foile îl punem peste plăcintă și ungem bine plăcinta.
Coacem plăcinta la 200 grade C timp de 10 sau maxim 15 min, până obținem o culoare aurie deasupra.