Tiramisu cu fructe 🍓🍊

Name: Tiramisu cu fructe 🍓🍊
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g mascarpone; 500 g frișcă lichidă; 1 tablă ciocolată albă (personal prefer Nestle); după necesitate pișcoturi; după necesitate fructe litchii în conservă; după necesitate căpșuni; după necesitate extra-câteva bucăți de mango; 2 buc ouă; 1 fiolă esență de vanilie; 2 lg zahăr

Andreea Elena @andreea6

Un tiramisu adaptat gusturilor noastre. (Noi nefiind fani tiramisu clasic, cel cu cafea)

Citește mai mult

Tiramisu cu fructe 🍓🍊

Andreea Elena @andreea6

Un tiramisu adaptat gusturilor noastre. (Noi nefiind fani tiramisu clasic, cel cu cafea)

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

500 gmascarpone
500 gfrișcă lichidă
1 tablăciocolată albă (personal prefer Nestle)
după necesitatepișcoturi
după necesitatefructe litchii în conservă
după necesitatecăpșuni
după necesitateextra-câteva bucăți de mango
2 bucouă
1 fiolăesență de vanilie
2 lgzahăr

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Separăm ouăle, gălbenușul cu zahărul îl mixăm cu ajutorul unui mixer până capătă consistentă cremoasă și se deschide la culoare. Adăugăm esența de vanilie și mascarpone (250g), mixăm de câteva ori până se încorporează totul.
2

Separat, frișca lichidă (250g) o mixăm, până obținem consistentă dorită. Adăugăm peste crema mascarpone obținută mai sus și amestecăm cu o spatulă.
3

Topim ciocolata albă pe baie de aburi, apoi o amestecăm cu mascarpone și frișca.
4

Pișcoturile le însiropăm cu sucul de la litchi, din conservă. Peste care adăugăm crema și fructe (în cazul meu, căpșuni și câteva bucăți de mango)
5

Adăugăm un nou strat de pișcoturi, crema și fructe litchi.
Iar deasupra crema de ciocolata albă.
6

Ca și sfat:
1-îl puteți face doar cu fructe litchi deoarece sunt foarte aromate și acoperă gustul căpșunilor.
2-de asemenea, am mai făcut acest tiramisu și cu alte fructe precum: căpșuni, banane, kiwi. 🍓🍌🥝 Și este foarte bun.
3-deasupra se poate folosi și o altă cremă, depinde de preferințe.