Bărcuțe de vinete umplute!
Pentru iubitori de vinete!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem vinetele în două, după care le scobim și le așezăm pe o tavă
- 2
Jumătate din scobitură de la vânată o tăiem cubulețe mici împreună cu ceapa și le punem la călit,
- 3
După ce s-au călit adăugăm și carnea și o lăsăm să inabuseasca alături de ceapa și miezul de vînătă când prinde o culoare dorada punem smântâna, piperu, sarea după gust și oregano, și mai lăsăm să fiarbă până devine o pastă consistentă.
- 4
Începem să umplem bărcuțele și le introducem la cuptor la 200 de grade C până ce vânăta bărcuțe se înmoaie, apoi mai la final adăugăm și cașcavalul ras pe deasupra și mai lăsăm cam 5 min, cât se topește și cașcavalul și capătă o culoare aurie. Rezultatul final în poze!
Cooksnapuri
Despre mine ce pot spune ,am 39 de ani ani ,sunt căsătorită si am doi copilașii minunați 💙❤si un soț pe care il ador .Gătesc doar ptr familie folosesc ingrediente la îndemâna orcui și îmi place sa gătesc cit mai sănătos nu sunt bucătar de meserie dar ador cea ce fac ,gasesc in a gati o relaxare si o placere .Deci imbinam utilu cu placutu.😀🙂🙂🙂
Citește mai mult Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14814720
Comentarii