Dovlecel pane cu coaste și cârnați de porc proaspăt

Name: Dovlecel pane cu coaste și cârnați de porc proaspăt
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg coste; 1 kg cârnați proaspăt de porc; 1 buc dovlecel; după gust sare piper; 2 buc ouă; 2 linguri făina; 500 gr untură de porc; 6 căței usturoi

Elisabeta Gligor @cook_25217188

Comuna Cenad Județul Timiș

Îmi place să-mi surprind familia tot timpul cu bunătăți.

Citește mai mult

Dovlecel pane cu coaste și cârnați de porc proaspăt

Elisabeta Gligor @cook_25217188

Comuna Cenad Județul Timiș

Îmi place să-mi surprind familia tot timpul cu bunătăți.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 h

8 porții

1 kgcoste
1 kgcârnați proaspăt de porc
1 bucdovlecel
după gust sare piper
2 bucouă
2 lingurifăina
500 gruntură de porc
6 cățeiusturoi

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 h

1

Se pune carnea într-o tigaie mai înaltă asezi coastele untură, sare, piper măcinat, usturoiul zdrobit și 400ml apa și lași acoperit după 30 minute pui cârnații le împungi cu furculița.
2

Când începe să se frigă întorci și când este gata scoti afară și frigi dovlecelul tăiat cobdimentat dat prin făina și ou bătut scoti pe șervețel absorbant și servești coaste cârnati și dovlecel.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Elisabeta Gligor @cook_25217188

în 15 aprilie 2021 14:30

Comuna Cenad Județul Timiș

Imi place sa gătesc am început de mica am învățată foarte multe retete de la bunica mea si mămica . Apoi de la soacra și pe parcursul anilor la început nu-mi miau ieșit dar bunica ma îndemna să nu mă las .Imi place sa incerc retete noi iubesc dulcele tot timpul face cîte ceva le pregătesc fetelor și nepoților cînd vin în vacanță la noi. Gatitul este o pasiune pentru mine dar cel mai mult sa fac prajituri și torturi.

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Dovlecel Cârnaț Porc

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate