Începem prin a curăța ceapa și morcovul, după care le tăiem fâșii și punem la călit în 2 linguri de ulei.

Între timp îmi feliez pieptul de pui și îl fragezesc cu un ciocanel de bucătărie,(pieptul de pui se poate cumpăra și direct feliat, eu am avut 2 piepturi de pui și mi l-am făcut eu)

După ce am feliat pieptul și l-am frăgezit începem să punem pe fiecare felie din piept de pui câte un pic din ceapa și morcovul și apoi un pic de cașcaval, rulăm apoi împreună cu baiconul fiecare bucățică în parte și tot așa până terminăm.

Apoi într-o tigaie curată adăugăm o lingură de unt sau margarina și prăjim rulourile și pe o parte și pe alta foarte puțin pentru a nu usca carne, după care adăugăm vinul și lăsăm să evapore aproape tot vinul cu un capac deasupra,

La final adăugăm smântâna și mai lăsăm 3 minutele și pe o parte și pe alta și sunt gata, la sfârșit tăiem mărunt și un fir de ceapă verde pentru decor și gust, rezultatul final în poze!